16+
Регистрация
РУС ENG
Расширенный поиск
http://www.eprussia.ru/epr/341/6092779.htm
Газета "Энергетика и промышленность России" | № 09 (341) май 2018 года

Гаджеты едут на дачу

Энергетика: особый взгляд Борислав ФРИДРИХ

У жителей нашей страны еще с советских времен – культ дачи. Однако если раньше главным на даче был огород, то теперь многие просто уезжают за город, чтобы хорошо провести время на выходных, поесть шашлыка и отдохнуть от суеты. Какие электроприборы помогут хорошему отдыху?

Дача – это, конечно, не городская квартира, и многие из россиян легко соглашаются на более спартанские условия, лишь бы вырваться из города летом. Однако и там жить хочется хотя бы с относительным комфортом.

Комплектование дачи техникой – дело сугубо индивидуальное и зависит от многих факторов. Кроме того, немало зависит и от того, сколько времени вы проводите на даче. Если изредка приезжаете на выходных, то приборы нужно выбирать гораздо бюджетнее, чем для городской квартиры: ведь не будешь же возить дорогостоящую технику туда-сюда все лето! Ну а если у вас настоящий загородный дом, то тут можно позволить себе и что‑нибудь подороже, предел вашей фантазии ограничивается только кошельком. Причем мы не говорим о таких ставших уже привычными устройствах, как насосы, отопительные котлы, газонокосилки… Нет! Сейчас производители предлагают нам и более экзотичные устройства для комфортного отдыха за городом.



От нежелательной фауны

Например, ультразвуковой отпугиватель комаров. Как заявляют производители, это современное безопасное средство для борьбы с кровососущими вредителями и в помещении, и на открытом воздухе.

Ультразвуковой прибор от комаров на природе и в помещении отличается размерами, дизайном, мощностью воздействия. Но каждый из них работает по единому принципу – посылает ультразвуковые сигналы. Дело в том, что комары слышат ультразвук лучше всех живых существ. Одни волны их притягивают, другие заставляют немедленно удаляться на безопасное расстояние. Согласно утверждениям производителей, электронный отпугиватель комаров вырабатывает ультразвук, похожий на писк летучей мыши или стрекозы – естественных комариных врагов.

Ультразвук от комаров начинает вырабатываться с момента включения прибора. Работать устройства могут от розетки, батареек, аккумуляторов. Человеческое ухо звука высокой частоты не улавливает, потому действие отпугивателя для комаров и мошек признано для нас безопасным.

На рынке представлены самые различные модели, некоторые из них выполнены в виде браслетов и должны служить индивидуальной защитой. Другие могут дополняться светодиодной подсветкой, есть даже со встроенными ароматизаторами, где в специальном отсеке капает эфирное масло. Имеются приборы, в спецификациях которых написано, что кроме комаров они отпугивают слепней, мух, тараканов, блох, мышей, крыс. Цены на приборы также различны.

Сложно сказать, насколько полезны такие приборы. Из личного опыта: когда мы купили одно из подобных устройств, комары, словно издеваясь над нами, не только спокойно летали рядом с действующим «отпугивателем», на даже без вреда для себя садились на него. Испуганными они не выглядели и кусали по‑прежнему, так что нам пришлось спасаться проверенными фумигаторами. Правда, стоит признать, что прибор был из разряда совсем дешевых. Возможно, более дорогие приборы более действенны.

Однако точно можно сказать, что ультразвук не действует на землеройных животных. Другое дело, инфразвук – звуковые колебания на низких частотах. Обычно это выглядит так: маленький моторчик внутри прибора издает звук, который многократно отражается от многослойного корпуса прибора, что и вызывает вибрацию почвы. Прибор издает низкочастотные звуки, которые не различимы для человеческого уха, но телом животного воспринимаются как сигнал опасности. Это создает сильный дискомфорт для кротов, и они предпочитают покинуть территорию. Кроме того, частота звука меняется, что исключает привыкание животного к устройству.

У отпугивателей кротов единственный недостаток – когда установленный прибор выключают, велика вероятность, что животное вернется. В остальном же способ весьма действенный – он на 100 % отпугивает животных. Это подтверждают и отзывы на форумах дачников.



Помощь в производстве солений и варений

Если же вы человек старой школы и дача для вас – источник запасов на зиму, то вам потребуются приборы для консервирования, варки варенья, заготовки соков, сушки ягод, грибов, зелени. Конечно, можно обойтись микроволновой печкой, соковыжималкой, электроплиткой, сушилкой и, разумеется, холодильником. Но если вы идете в ногу со временем, то на вашей кухне появятся и более интересные приборы.

Например, у нас многие предпочитают варить варенье еще по рецептам бабушек, то есть в большом тазу на медленном огне, несколько часов… Конечно, вкус детства бесценен, и возможность получить баночку варенья «как раньше», безусловно, греет душу. Но что поделать, если ритм жизни в современных мегаполисах диктует свои условия и иногда на долгую варку просто нет времени? Некоторые смиряются с неизбежным и идут в ближайший магазин за джемом в красивой упаковке, наполненным загустителями, ароматизаторами и бог его знает чем еще. А вот другие поступают более дальновидно и отправляются за новыми электроприборами.

Дело в том, что уже давно появились устройства, благодаря которым не надо часами сидеть на кухне, снимать пенку и бояться, чтобы варенье не пригорело. Современные гаджеты сделают это за вас. Есть приборы, которые специально предназначены для приготовления джемов и варенья. Функция автоматического перемешивания позволяет без каких‑либо усилий приготовить варенье ничуть не хуже бабушкиного, а когда все будет готово, некоторые из них могут даже сообщить об этом владельцу прямо на смартфон. Ну а если у вас нет средств, чтобы покупать отдельный прибор для варки варенья, то знайте: «матерые» дачники давно выяснили, что с этим процессом успешно справляются мультиварки и аэрогрили, которые сейчас есть у многих.

Если же вы большой любитель домашних солений, то вам пригодятся устройства для консервирования. Как заявляют производители, такие приборы облегчают и сокращают процесс консервирования, обеспечивают уничтожение вредной микрофлоры, гарантируют безопасность получаемых консервов и увеличивают срок их хранения. Такой эффект достигается за счет погружения банок с продуктами в воду и последующего контролируемого подогрева, при необходимости до температуры кипения, с поддержанием заданной температуры воды в течение необходимого для консервирования времени.

Все, что вам надо будет сделать, – это положить необходимые продукты, выставить температуру и требуемое время, а все остальное прибор сделает сам. По завершении процесса он сам и выключится. Интересно, что в подобных приборах некоторые фрукты и овощи можно консервировать при температуре ниже 100º C, что позволяет сохранить больше витаминов и полезных микроэлементов.

Кстати, если вы экономите электроэнергию, зато у вас есть газоснабжение, вы можете купить прибор, который делает приблизительно то же самое, только на огне газовой плиты. Заметим, что здесь за огнем придется следить вам, однако стерилизацию и все прочее прибор сделает самостоятельно.



И небольшое собственное виноделие

Впрочем, все это – новинки вчерашнего дня. А вот современное устройство для производства сидра – что‑то новенькое. По крайней мере, так заявляют его разработчики. Гаджет работает в связке с мобильным приложением, так что вы сможете выбрать один из множества рецептов алкогольного напитка и постоянно быть в курсе того, на какой стадии идет процесс его брожения.

Чтобы изготовить сидр, вам понадобятся фрукты, сахар, вода, дрожжи и немного терпения. Процесс брожения занимает от одной до двух недель в зависимости от рецепта. При этом вы вольны вносить авторские штрихи в рецептуру и делать напиток по‑настоящему своим произведением. Прибор позволит создать, к примеру, вишневый или клубничный сидр. Комплектный кувшин имеет объем 2,4 литра, чего вполне хватит, чтобы напоить, скажем, четырех человек.
Внутри устройства установлена ультрафиолетовая лампа, которая уничтожает все вредные бактерии, попадающие на кувшин, способные навредить будущему напитку. После стерилизации вы наполняете кувшин мелко нарезанными фруктами, добавляете остальные ингредиенты согласно рецепту, закрываете Alchema и забываете о нем на пару недель. Мобильное приложение даст вам знать, когда напиток будет готов к употреблению.

Как видите, электроприборов, способных облегчить нашу дачную жизнь, придумано множество: надо просто определиться, что пригодится именно в вашем хозяйстве.

Отправить на Email

Для добавления комментария, пожалуйста, авторизуйтесь на сайте

Также читайте в номере № 09 (341) май 2018 года: