16+
Регистрация
РУС ENG
http://www.eprussia.ru/epr/278/4311304.htm
Газета "Энергетика и промышленность России" | № 18 (278) сентябрь 2015 года

Двуликие БАДы

XXI век балует челове­чество комфортом во всех сферах жизни. Взять хотя бы медикаменты. Даже в аптеке (казалось бы, уж сюда‑то мы всегда приходили по острой необходимости) все устроено как в супермаркете, так, чтобы мимо товара не прошли.

Не нужно, а купить хочется красивую цветную баночку с привлекательной картинкой и кричащей надписью: идеальный вес, здоровая кожа, здоровое сердце, глаза, ногти и т. д. Часто в этих красивых упаковках продают БАДы, призванные стать дополнением к основному рациону питания.



Природные помощники

Так что же такое БАД? Наверное, каждый знает, что эта аббревиатура расшифровывается как биологически активные добавки к пище. А вот определение, утвержденное главным санитарным врачом РФ, знают не все: БАДы – это «концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами».

Итак, БАД – это всего-навсего добавка к пище. Получают БАДы из растительного, животного или минерального сырья, а также химическими или биотехнологическими способами.

Биологически активные добавки к пище использовать начали еще древние люди. Коренья и плоды растений, ягод, части тела животных – все это наши предки издревле употребляли в пищу для оздоровления. В промышленных же масштабах биологически активные добавки к пище первыми стали использовать в Америке в прошлом веке, тогда и появился термин БАД. Добавки ввели в массовое потребление с целью дополнить ежедневный рацион человека необходимыми витаминами и микроэлементами. Так как пища современного человека в основном состоит из полуфабрикатов и консервированных изделий, не изобилует всеми необходимыми для здоровой жизни компонентами, а самостоятельно уследить за тем, чтобы питание было сбалансированным, – трудно.

Сегодня БАДы широко распространены во всем мире, в том числе и в России. Они используются в разных целях и в зависимости от состава подразделяются на три основные группы: эубиотики, нутрицевтики и парафармацевтики. Нутрицевтики применяются для коррекции химического состава пищи (дополнительные источники нутриентов: белка, аминокислот, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон). Парафармацевтики применяются для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем. В состав эубиотиков (пробиотиков) входят живые микроорганизмы и / или их метаболиты, оказывающие нормализующее воздействие на состав и биологическую активность микрофлоры пищеварительного тракта.



Обманутые ожидания

Казалось бы, БАД – просто полезная добавка к питанию… Но не все так однозначно. Несмотря на то что название говорит само за себя – биологически активная добавка к пище, – многие люди считают БАД лекарственным средством и искренне верят, что с помощью БАДов смогут исцелиться от хронических или острых заболеваний. Такое мнение сформировано рекламой, возвещающей о чудодейственной силе некоторых БАДов.

Масштабы рекламных кампаний впечатляют. Радио- и телепрограммы, газеты, журналы, листовки вещают о том, как легко и просто с помощью БАДов исцелиться от онкологических, сердечно-сосудистых, эндокринных заболеваний, диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта, гипертонии и других болезней современного человечества. При этом реклама уверяет, что все компоненты БАДов – натуральные и экологически чистые, а не какая‑то неизвестная химия, содержащаяся в медицинских препаратах. Жизненным рассказом о собственной истории выздоровления информацию подкрепляют условные Нина Абрамовна и Иван Феофилактович – и дело в шляпе! Пожилые люди, привыкшие доверять СМИ, да и просто измученные хроническим заболеванием и разочарованные в традиционных методах лечения граждане в надежде на чудо идут покупать разрекламированный продукт.

«Авось поможет! Вот, женщина рассказала, что ей помогло. Хуже не будет, куплю!» – говорила моя бабушка, собираясь на очередную ярмарку, курсирующую по российским городам и весям с чудо-бальзамом «Промед» и специально приехавшую в ее маленький город.

Несколько тысяч рублей стоил трехмесячный курс «препарата» от всех болезней, еще несколько тысяч бабушка потратила на курс для родственника. Спустя несколько месяцев приема чудо-средства – ноль ощутимых улучшений. Курс закончился, деньги потрачены, гастролеры уехали… «Наверное, нужно было дольше курс лечения проходить», – сетовала старушка и отправлялась покупать курс нового чудо-средства у новых шарлатанов. И старушек таких в нашей стране сотни тысяч.

Играть надеждами больных людей в погоне за выгодой производители БАДов не стесняются, как не стесняются и нарушать закон о рекламе РФ, статья 25 которого гласит, что реклама биологически активных добавок не должна создавать впечатления о том, что они являются лекарственными средствами и / или обладают лечебными свойствами; содержать ссылок на конкретные случаи излечения людей, улучшения их состояния в результате применения таких добавок; содержать выражение благодарности физическими лицами в связи с применением таких добавок; побуждать к отказу от здорового питания; создавать впечатление о преимуществах таких добавок путем ссылки на факт проведения исследований, обязательных для государственной регистрации таких добавок, а также использовать результаты иных исследований в форме прямой рекомендации к применению таких добавок.

Кроме агрессивной и ложной рекламы, рынок БАДов атакует другая беда – фальсификации. В 2015 году Союз профессиональных фармацевтических организаций вместе с некоммерческими партнерствами «Аптечная гильдия» и «Объединение производителей биологически активных добавок к пище» (НП «ОП БАД») организовал исследование: контрольная закупка двадцати девяти препаратов была проведена в пяти разных аптеках Москвы. Исследование образцов показало, что 80 процентов средств для улучшения потенции содержат запрещенные вещества, бесконтрольное употребление которых угрожает жизни и здоровью граждан.

«Применение препаратов группы ФДЭ-5 запрещено больным с миеломной болезнью, серповидно-клеточной анемией, язвенной болезнью, почечной и печеночной недостаточностью, а также противопоказано больным с артериальной гипертонией, стенокардией и нарушениями сердечного ритма. Бесконтрольный прием ФДЭ-5, обусловленный неинформированностью пациента об их содержании в препарате, может привести к угрозе жизни и должен быть категорически запрещен», – говорится в официальном заключении вице-президента Российского кардиологического общества Юрия Беленкова. По оценкам Союза профессиональных фармацевтических организаций, оборот химических суррогатов под видом БАДов в аптечных сетях может достигать 4‑5 миллиардов рублей в год.



Слово за потребителем

Так кто же нас защитит? Поскольку БАДы в Российской Федерации относятся к продуктам питания, а не к медицинским препаратам, то проверяет на уровень безопасности и регистрирует их Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук.

При этом сказать, как повлияет многокомпонентная добавка на здоровье человека с хроническим заболеванием, например, сказать сложно, ведь РАМН фармакологические и многочисленные клинические исследования БАДов не проводит. И в аннотации биологически активной добавки ссылки на противопоказания нет.

Дополнительную степень защиты потребителю дает внесенная в единый реестр систем добровольной сертификации «Система добровольной сертификации биологически активных добавок к пище, пищевых добавок и пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников», утвержденная Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

И все же БАД – вещь полезная и нужная, их польза признана во всем мире. Но только если БАД качественный, куплен у добросовестного производителя и употребляется именно в качестве добавки к пище и по рекомендации врача. «Проведенные за рубежом исследования доказывают, что применение биологически активных добавок дает увеличение продолжительности жизни, снижение риска заболеваемости.

За рубежом употребление БАДов рассматривается как профилактика, снижающая риск развития заболевания. «У нас же, к сожалению, под профилактикой подразумеваются обследования населения на отсутствие заболеваний. В преодолении этого стереотипа наша организация и видит одну из главных своих задач», – резюмировал Леонид Марьяновский, исполнительный директор некоммерческого партнерства «Объединение производителей БАДов к пище».

Главный диетолог Санкт-Петербурга, д. м. н. Владимир Доценко уверен, что при правильном применении БАД принесет только пользу: «Питание можно и нужно корректировать. Но это сложно сделать самостоятельно. Чтобы понять, чего не хватает, лучше обратиться к диетологу. Машину ведь вы сами не ремонтируете? Прежде чем принимать что‑то, проконсультируйтесь со специалистом». Нужно понимать, что БАД – это добавка к пище, а не лекарство. БАД не может вылечить сердечно-сосудистое заболевание, диабет, гипертонию, глаукому и прочее, эти препараты просто создают фон, благоприятный при дисфункциях организма. В рекламе, утверждающей, что тот или иной БАД может полностью вылечить болезнь, сразу следует усомниться.

Двуликие БАДыКод PHP" data-description="XXI век балует челове­чество комфортом во всех сферах жизни. Взять хотя бы медикаменты. Даже в аптеке (казалось бы, уж сюда‑то мы всегда приходили по острой необходимости) все устроено как в супермаркете, так, чтобы мимо товара не прошли.<br /> " data-url="https://www.eprussia.ru/epr/278/4311304.htm"" data-image="https://www.eprussia.ru/upload/iblock/64d/64de7601a65f3b6c475717f0d2b79829.jpg" >

Отправить на Email


Свежие Популярные

Войти или Зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.